営業時間変更のお知らせ

 ウェスティンホテル東京は、お客様、ならびに従業員の安全とウェルビーイングを常に最優先に考えています。現在、館内の施設において、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間及び内容を変更しております。

フレンチレストランビクターズ

ヨーロッパのシャトーのような瀟洒な雰囲気の中、シェフのインスピレーションにより、厳選した高級食材がそれぞれの個性を活かしながら絶品のひと皿に生まれ変わります。店内のセラーにずらりと並ぶ、選び抜かれたワインやシャンパーニュも「ビクターズ」の自慢のひとつです。

ランチには、恵比寿ガーデンプレイスに包まれ、開放的な空間で味わうフレンチはいかがでしょうか。ディナーよりお得に、繊細で洗練されたフレンチをお楽しみいただけます。贅沢な3つのコースをお楽しみください。ビクターズの本格フランス料理は厳選されたこだわりの食材を贅沢に使用。恵比寿という華やかな場所に、さらに彩りを加えてくれる、季節感あふれる食材を使ったディナーも目が離せません。

またキャンドルの灯りと、東京の夜景が、ディナータイムのダイニングをロマンチックに演出いたします。

あらゆるシーンでご利用いただけるビクターズ自慢の重厚なインテリアの個室「ロココ」もご用意致しております。

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季節のメニュー

「A Tribute to France」スペシャルディナーコース

2022年6月23日（木）・6月24日（金）

ミシュラン2つ星レストラン「オマージュ」より荒井昇氏をゲストシェフに迎えたスペシャルディナーイベントを、6月23日、24日の2日間限定で開催いたします。
プレステージシャンパーニュ「ボランジェラグランダネ」の最新ヴィンテージ2014に合わせた逸品を荒井シェフが考案。シャンパーニュメゾン「ボランジェ」の美酒は、ブランドアンバサダー新保知彦氏の解説と共にお楽しみいただきます。

時間：18:30～20:00 (L.O)
※上記の時間にご来店ください

「A Tribute to France」ディナーコース：１名様￥24,000

「A Tribute to France」ボランジェワインペアリング付きディナーコース：１名様￥40,000

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※ ゲストスピーカー:シャンパーニュ・メゾン「ボランジェ」アンバサダー新保知彦氏

※ご予約につきまして、オンラインまたはお電話にてご確認ください：03-5423-7777

※特別イベントにつき、各種割引は適用外となります

春のプリフィクス　

2022年3月3日（木）～5月31日（火）

季節の食材を贅沢に取りいれた春ならではの華やかなメニューをご用意いたします。ホワイトアスパラガスやアーティチョーク、木の芽といった春野菜をはじめ、ハマグリやホタルイカなど春に旬を迎える食材を贅沢につかって春らしい一皿に仕上げます。仔羊背肉や和牛サーロイン、群馬県産 “くちどけ加藤ポーク”フィレ肉のローストなど、厳選した上質な素材の美味を繊細に仕立てたフレンチ料理でご堪能ください。

ランチコース：
エレガント：5,000円
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ラフロール：6,900円
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グルマン：9,400円
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ディナーコース：
エスポアール：9,400円
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ボヌール：10,600円
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ペイサージュ：12,500円
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※ご予約につきまして、オンラインまたはお電話にてご確認ください：03-5423-7777